Freitag, 12. August 2016

Bester Tassenkuchen ever !

Kennt ihr das?
Ihr sitzt abends gemütlich vorm Fernseher, habt beim einkaufen extra die Süßigkeitenabteilung umgangen und ärgert euch jetzt tot darüber?
HEIßHUNGER ???

Dann hab ich hier den besten Tassenkuchen ever für euch!





Zutaten:
8-10 EL Kakao
4 EL Mehl
1 EL Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
1 Ei
3 EL Wasser
3 EL Öl (kein Olivenöl)

Ich rühr das ganze immer in einer Müslischüssel an, das gibt weniger Sauerei in der Tasse und außerdem erschließt sich mir der der Sinn des Tassen einfettens sonst nicht :P Zudem verstecken sich sonst, dank des geringen Durchmessers einer Tasse, gerne Mehlreste am Boden.

Die trockenen Zutaten vermengen, die nassen dazu und sehr gut mit einer Gabel verühren. Tasse einfetten und Teig einfüllen. Bei 700 Watt 3,5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Vorsicht! Die Tasse ist anschliessend sehr heiß !!!!
Am besten ist man den Kuchen dann mit einem Lattelöffel direkt aus der Tasse .
Guten Hunger <3 b="">


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